イカスミパスタを作ってみた

楽しい,楽しい週末親父クッキング。


釣りたてのヤリイカでにぎり寿司を作ったけど,
丁寧に取り除いたイカスミでパスタを作ってみた。


ヤリイカ5ハイ分のイカスミ。
この時点では超真っ黒になってくれると思ってたんだが・・・・・
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ゲソはオリーブオイルとニンニクで軽くソテー。

う~~~ん,微妙な黒さ・・・。
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子どもたちがビックリするくらいの黒さを期待したんだが。。。

イカスミペーストのようにはならなかったけど,
いかした味でした。






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by haretaraiina-tt | 2015-03-27 09:54 | 親父クッキング | Comments(0)  

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