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過去の燻製たち(その2)

初めての自家製ベーコンが撃沈され,リベンジしたのが1年後(遅っ)

画像が残ってたので公開を後悔しながら公開(^^)

ベーコンのついでに燻したチーズ
安物チーズもそれなりの味に変身!
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チャーシュー??
いやいや,ベーコンです(自称)・・・
スモーカー内の温度を上げすぎたせいで黒っ
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スライスしてみると・・・
中はマシかな(笑)
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塩抜き加減もよく,家族の胃袋に入っていきましたとさ(^^)
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by haretaraiina-tt | 2010-05-19 09:06 | 燻製 | Comments(0)  

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