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里芋の柚子胡椒バター

親父の嫁が持っているレシピ本の中にあったヤツを。

里芋をちょっと変わったやり方で(でも超簡単)。


里芋を水から茹で、皮をむいて溶かしバターと柚子胡椒であえるだけ!

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チョイと味が薄かったから、柚子胡椒を追加しながら食べた。

まあこんなもんでしょ。

by haretaraiina-tt | 2010-09-04 15:48 | 親父クッキング | Comments(0)  

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