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冬瓜の酢の物

近所のおじさんからもらった冬瓜。

冬瓜の酢の物_d0163904_1127235.jpg


今まで料理したことないし,どうするんや???


冬瓜自体に味がないけえ,酢の物にしてみよう。


皮をそいで,中のワタ抜いて,適当に薄くスライス。

パラパラっと塩振って,しんなりしてきたら戻しワカメと酢でチャッチャ。

冬瓜の酢の物_d0163904_11293748.jpg




う~~~ん,微妙・・・・・。

予想通り(?),子ども達は残しとった。

by haretaraiina-tt | 2010-10-18 11:31 | 親父クッキング | Comments(0)  

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