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サーモンカルパッチョ

変なコメント削除しようとして

本文消してしもうた。。。


は~~~,せっかく書いとったのに。


写真が残っとったけえ,メモ程度に。。。



オリーブオイルの中に,挽き立て胡椒とレモン果汁を入れて。
サーモンカルパッチョ_d0163904_13501640.jpg



この中に刺身用サーモンを薄くスライスしたヤツを投入し,小一時間冷蔵庫で。
サーモンカルパッチョ_d0163904_13511414.jpg



皿に盛りつけて。
サーモンカルパッチョ_d0163904_13521411.jpg



レモン果汁が油っこさを消して,美味しかった!!!

by haretaraiina-tt | 2010-12-06 13:53 | 親父クッキング | Comments(0)  

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