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親子丼

どうやら娘は親子丼が好きらしい。

たまーーーに思い出したようにリクエストするし、
思い起こせば宮島に行った時も親子丼を頼んどったような。


学生時代に独り暮らししとった時には作りよったけど、
それ以降作ってないかも。


かわいい娘のために作ってみるかの。


新婚時代に嫁が買った、数千円の料理本を引っ張りだして
分量チェッーーーク!!!

だいたい予想通りの分量じゃ。


三つ葉がないけえ、自家栽培の「あしたば」で代用。
親子丼_d0163904_19463169.jpg


「あしたば」のほろ苦さは三つ葉とすごく似とるかも。


娘も息子も褒めてくれた親子丼完成ーーー!!!
親子丼_d0163904_19475876.jpg



腕をあげてまた作ってやりたいのーーー!!!

by haretaraiina-tt | 2010-12-27 19:49 | 親父クッキング | Comments(0)  

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