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海老チリ

夕ご飯の買い出しに行って,嫁と食べたいものが一致した一品。

「海老チリ」


皮を剥いて背ワタを取って。
めんどいの~~~

でもここで一手間。
日本酒に漬け込んで旨みを海老の中へ。
海老チリ_d0163904_8571024.jpg



あとはソースと絡めて炒めるだけ。

海老チリ_d0163904_8583392.jpg


ぷりぷりして旨ーーー!

by haretaraiina-tt | 2011-04-18 08:59 | 親父クッキング | Comments(0)  

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