人気ブログランキング |

今年のクリスマス

子どもの頃は11月あたりからクリスマスが待ち遠しくてたまらんかったけど,

今の子どもらってどうなんじゃろ?

ホントに欲しいものとか,クリスマスでしか食べれんものとかあるんじゃろか?

(買い与えとる側の責任で,子どもらには何も言えんけど)


そうは言ってもクリスマス!

楽しく過ごした方が楽しいに決まっとる!!!



家で初めて調理する『フォアグラ』ちゃん。
(嫁担当)

冷凍ブロックをまるごとお買い上げ!

適当な大きさにスライスしたら,胡椒して小麦粉まぶして。
今年のクリスマス_d0163904_9313528.jpg


じわーーーと焼いたら出来上がり。
今年のクリスマス_d0163904_933490.jpg


ちょっと焼きすぎた?
フォアグラ特有の味?匂い?コク?が薄いような・・・。

焼き方がいけんの?

フォアグラの種類が関係するん?


高貴な食べ物じゃけえよう分からんけど,まだ半分以上残っとるけえ次回リベンジしてみよう!



で,親父担当は『握り寿司』

ただ単に握ってみたかっただけ。

ネタはハマチと鯛。
今年のクリスマス_d0163904_9404565.jpg



ケーキも食べたし,満足・満腹!

by haretaraiina-tt | 2011-12-27 09:49 | 親父クッキング | Comments(0)  

<< 鶏つみれ鍋 旨いぞチャーシュー!!! >>