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親子丼

週末はいっつも『うどん』だったけえ、たまには違うものを。

娘の大好きな『親子丼』を久しぶりに作ってみた。


だし汁を作ったら適当に醤油・みりん・砂糖で味を調えて。


たまたまじゃけど、めっちゃ美味しい汁ができた!


そこへ玉ねぎを入れて、クタクタになるまで煮込んだら

鶏肉投入!


溶き卵を入れたら完成!!!

親子丼_d0163904_2053528.jpg



娘・息子から100点満点もらったぞ!!!

by haretaraiina-tt | 2011-12-30 20:07 | 親父クッキング | Comments(0)  

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