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定番の唐揚げ

料理する時間があんまりなかったけえ,ちゃちゃっと『鶏の唐揚げ』を作った。


もも肉ブロックを大きめに切ったら,塩・胡椒を振ってしばらく放置。

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すっと前に「手打ちうどん」にチャレンジしたときの中力粉があったけえ
それをまぶしてみた。

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久しぶりにダッチオーブンを出して,じっくり揚げたら完成ーー!!!

定番の唐揚げ_d0163904_1032272.jpg



超ジューシーで旨い!!!


世界一辛いと書いてあった「ハバネロペッパー」を試しに振りかけてみた。

定番の唐揚げ_d0163904_1051852.jpg


この香辛料,半端なく辛い!!!!!

辛いもの何でも来いじゃけど,こいつぁ半端ない・・・

by haretaraiina-tt | 2012-03-14 10:07 | 親父クッキング | Comments(0)  

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