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キャンプに行けない週末は・・・

週末の天気はよかったけど,子どもの運動会があっては

さすがにキャンプは無理,無理。


となるとキッチンに立ちたくなる性分で,凝りもせず

『握り寿司』を作ってみた。


寿司酢の分量も分かってきたんで,酢飯はバッチシ!


刺身用ブロックを買って帰ったら切って握るだけ!

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握りも刺身も美味しく完食!

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また作りたいけど,これからの季節は食中毒に気をつけんといけん。


温かい酢飯を手で握って常温で置いとくんで食中毒にはもってこいのような・・・

by haretaraiina-tt | 2012-06-04 15:33 | 親父クッキング | Comments(2)  

Commented by north-farm at 2012-06-05 21:55
こんばんは~。

日曜日、実はうちもお寿司をにぎりました。
もちろんharetaraiina-tt さんの影響です。
今までよく食べた手巻き寿司よりも好評で、
また嫁さんと挑戦したいと思います。

でも食中毒は怖いですね・・・。
Commented by haretaraiina-tt at 2012-06-06 08:07
おーーー!

north-farmさんも握られましたか!?

最初の頃は酢飯が大きくて,数個食べたら満腹に
なってましたが,最近は「酢飯は軽く」を意識
しながら握っています。

家族も盛り上がりますよね!

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