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手羽先チキン

時間がないとき,ネタに困ったときに登場するのが『手羽先チキン』


簡単すぎてこだわりはないけど,あえて言うなら「ダッチオーブン」を使うくらい。



L型の食べにくい方を出刃包丁で落としたら塩コショウと多めのニンニクで味付け。


馴染ませたら片栗粉をまぶして揚げるだけ。

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油断しとったら息子に奪われる『ポテト』
岩塩をゴリゴリ砕いて熱々をホグホグと。
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レモン絞ってパクついたらもう止まらん!
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by haretaraiina-tt | 2013-04-26 16:26 | 親父クッキング | Comments(0)  

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