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嫁のリクエストで

我が家の嫁ちゃん,とにかく魚が好き。



一緒にスーパー行ったら先ずは鮮魚売り場へ。



売り場には脂の乗って丸々した
「真鯖」が横たわっとる。

「絶対手に取るで~」と思いよったら
完璧スルーして肉売り場に移動しよる。


???と思って聞いたら気付いてないだけだった。


で,鯖購入~。



で,いつもの『鯖の味噌煮』


前回よりも若干味噌を少なめにしたらバシっと決まったぜ!

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こういう時は日本酒も乙なもの。
後ろにボヤっと写るは「越乃寒梅」
嫁のリクエストで_d0163904_9192575.jpg



脂の乗った鯖は美味しいね~。

子どもらも大喜びで食べてくれたし,また作ろっと!







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広島ブログ

by haretaraiina-tt | 2014-03-29 09:22 | 親父クッキング | Comments(0)  

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