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娘の誕生日は『にぎり寿司』

娘の誕生日が平日で部活やら塾やらで
遅くなりそうなんで,この前の週末に誕生日会を。


31アイスのアイスケーキを買いに行ったり,
食材買いに行ったりと忙しい!
でも楽しい!


こういう日の夕ご飯はいつもの『素人にぎり寿司』


ケーキとかがあるんでシャリはいつもより気持ち少なめで。
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今回のネタは「美味しそうな鰹」,「あまり見かけんヒラマサ」,「いちおうマグロ」の3種。
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冊マグロの半分はヅケに。
ヅケの時間は20分。
安マグロはヅケが旨い!
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ネタの切り方を意識した分,きれいな形になったと思う。
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大皿一皿ではとても足りんから大皿二皿目。
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「鉄火巻き」と「かっぱ巻き」も。
どっちも巻きたては海苔の香りが強く,旨い!
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娘が主役なのにアイスケーキを息子が何度もせびる!

お姉ちゃんはブツブツ言いながらも息子にあげよった。


親離れの反抗期じゃけど,素直で優しい娘の
楽しい誕生日会でした!






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広島ブログ

by haretaraiina-tt | 2014-06-25 18:03 | 親父クッキング | Comments(2)  

Commented by さらパパ at 2014-06-29 10:14 x
こんにちわ。
手作りのお寿司ですか?
いやぁ凄い!!
お世辞抜きに美味しそうです。(*^o^)/\(^-^*)
娘さん素敵な1年になるといいですね。

良い1日を♪

またお邪魔しますね。
失礼します。
Commented by haretaraiina-tt at 2014-07-01 15:36
コメントありがとうございます。

にぎり寿司作りにはまって数年。
最初に比べたらマシな形になってきました。
(とはいってもド素人ですが。。。)

美味しいと言ってくれる家族の笑顔が何よりです!

また寄ってくださいね。


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