朝ごはん用に『なめ茸』

楽しい，楽しい週末親父クッキング。


朝ごはんに漬物は欠かせない。
キュウリの浅漬けなんて最高！

その漬物がなくなってきたんで，いつものなめ茸を。

これは簡単で，かつ美味しいから結構作っとる。


こんな感じになったらおしまい。


粗熱を取って容器に入れたら冷蔵庫へ。


ショキッ，ショキッとした食感がいいんです。

熱々ご飯にのせてもいいし，夜の酒のアテにもなるんです。







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