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自家製なめ茸

楽しい,楽しい週末親父クッキング。


あれば何かと便利な「なめ茸」

瓶入りは保存料とか入っとるけど,自分で作れば体に優しそう。
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熱を入れていくと,特有の粘りが出てきます。
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粗熱をとったら容器に入れて冷蔵庫へ。
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朝ごはんのときに役立ちます。






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広島ブログ





by haretaraiina-tt | 2017-11-30 18:30 | 親父クッキング | Comments(2)  

Commented by minto at 2017-11-30 21:39 x
我が家も、エノキが安い時によく作ります。
鍋いっぱい作っても、薄味でたくさん食べられるせいか、なぜかすぐなくなりますね!
Commented by haretaraiina-tt at 2017-12-01 08:13
mintoさん
たくさん作ってもすぐなくなりますよね!
熱を入れても,ショキショキ食感が残ってるんで,箸が進みます。
朝ごはんに大活躍です!

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