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毎度の鶏つみれ鍋

楽しい,楽しい週末親父クッキング。


今日が仕事納め。
午前中は有志でデッカイ門松を2個作り,新年を迎える準備完了!



ここ数日の冷え込みは鍋を呼び寄せる。

週末の夜ごはん。
鶏つみれ鍋です。
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鶏ひき肉にネギ,人参,レンコンなどを。
胡麻油を少し入れると味に変化がつく。
この日は,柚子皮を刻んでるんで,上品系(?)
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くどくないから,たくさん食べれる。
クタクタになった白菜もGood!
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取り皿には大量の豆板醤を入れてます。

豆板醤と合わせても美味しんだな,これが。






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by haretaraiina-tt | 2017-12-28 18:30 | 親父クッキング | Comments(0)  

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