こごみとアサリのパスタ

楽しい,楽しい週末親父クッキング。


毎年採りに行っている「こごみ」の自生地へ。

採られた跡はあったけど,新しいのが生えとるじゃん。

一人で黙々と収穫。


今の時期限定のパスタを作ってみた。

アサリは母が妹家族と潮干狩りで獲ってきたヤツ。

よって,こごみもアサリもタダ!

d0163904_13502291.jpg


近所に配ったりしたけど,まだまだ大量のこごみが残る。
食用ギリギリのもあるけど,下処理したらすべて食べれます。
d0163904_13502303.jpg


だし汁を作ってつけびたし。
小鉢に出せば一品増えます。
d0163904_13502341.jpg


スーパーで買うと小さいのが5,6本入って198円とか!?

自分で収穫したものは,より美味しく感じます!






♪♪♪ よろしかったら1日1クリックお願いします! ♪♪♪

広島ブログ





[PR]

by haretaraiina-tt | 2018-05-14 18:30 | 親父クッキング | Comments(6)  

Commented by shion at 2018-05-15 07:25 x
こごみも美味しいですよね。
昔は義母が採って美味しい料理を
作って食べさせてくれました。
高齢になり食べられなくなり残念です。
ある所にはあるんですね~。 
Commented by kabudriver at 2018-05-15 07:53
こごみさんも初めまして✨じゃわ( ゚д゚)ポカーン
教養のなさが身に沁みる44の夏ですわ💦
ビジュアルもスゴいけど、どんな味なんだろう?
Commented by haretaraiina-tt at 2018-05-15 08:10
shionさん
少し粘りがあって美味しいですよね。
胡麻和え,天ぷら,おひたし。
秘密の場所でごっそり採ってます!
Commented by haretaraiina-tt at 2018-05-15 08:35
かたちゃん
こごみ見たことない?
アンモナイトの殻みたいなのに入ってて,ほじくり出すんよ。
直後はウネウネ動いとるけど,すぐに綺麗な緑に変わる。
採らずに成長させたら水の中を泳いで逃げていくんよ。
Commented by at 2018-05-15 18:24 x
こごみ大好きです!!
天麩羅にしたらイカと間違いません?
コリコリと( ^ω^)・・・
私だけかな?(笑)

秘密の場所ごっそり、イヤこっそり教えてくださいな。

Commented by haretaraiina-tt at 2018-05-16 08:11
丸さん
こごみとイカ??(笑)
言われれば食感が・・・(笑)
秘密の場所と言いながら,先客に荒らされてました。
ヒント:県北
(これで分かったでしょ!w)

<< 禁断のコラボ?! 旬を迎えた鯵の刺身 >>