698円の姿造り

楽しい,楽しい週末親父クッキング。


休日の朝,ベッドで目覚めるや否や,今日の献立を考える。
これがたまらず楽しい時間。
この日は焼き肉モード全開!

なのに,スーパーのチラシに以下の文言が・・・・・

『先着10名さま限り! 朝〆真鯛 698円!(税抜)』


焼き肉が音を立てて崩れ落ちる(笑)


鮮魚売り場で待つこと十数分。
この店って9時といいながらその時間に出んのよ
10匹いっぺんに出てきた。
バスト,ウエスト,ヒップ,いずれも最大なムチムチ真鯛をお持ち帰り。
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にぎり寿司でもよかったけど,今回は刺身でいただこう。

久しぶりに姿造り。
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活きのいいサザエも3個買ったんで,これも刺身で。
サザエの構造を知ると,手で簡単に取り出すことができますよ。
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僕はウネウネの肝は生で食べれるけど,家族はダメなんで甘辛く炊いてから。
ホロ苦が美味しんです!
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この姿造りを食卓に置いた瞬間の息子の言葉。
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「うわーーーーー,キュウリがすげぇーーーーー!!!」






キュウリかいっ!!!






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by haretaraiina-tt | 2018-06-08 18:30 | 親父クッキング | Comments(12)  

Commented by halu-0623 at 2018-06-08 18:46
きゅうりすごーーーーい!!!
勿論鯛の姿造りも見事な出来栄えでびっくり!食べるのもったいない…もったいなくて標本にしたいくらい…
飾り切り大好き人間なので、テンション上がるー!
わさび台とか松きゅうりとか…
飾り切り、4種類程あります?奥は蛇腹きゅうりですか?
私も肝はちょっと…

きゅうりすごーーーーーい!!!
Commented by 晴れ at 2018-06-08 20:04 x
haluさん
きゅうりばっかり褒めやがってー(笑)
鰻食べてテンション上がっとるじゃろw
きゅうりのわさび台、よく気付いたね。
きゅうりは素人の僕でも飾り切りしやすいから。
鰻の肝が食べれないんなら、サザエの肝も無理かね~


Commented by tukinomado at 2018-06-09 06:23 x
ゴメンナサイ、私も、キュウリすげぇ〜!!
て思いましたw
人参の折れ松葉(?)も。

あ、肝、食べられません(¯―¯٥)
Commented by kiiropiipii at 2018-06-09 07:33
おはようございますヽ( ・∀・)ノ~🎵
スッゴい美味しそうヽ( ・∀・)ノ~🎵🍺
はれさんってお寿司屋さんですかー?⁉️
お金とれる🎵家でこれ、、、って。。いいな、いいな~🎵。
Commented by haretaraiina-tt at 2018-06-09 07:56
tukinomadoさん
キュウリよりも見るところがあるでしょーが!(笑)
みんな主役を見ずに脇役ばっかり・・・
松葉人参もいい仕事はするんだけどね。
肝が食べれん人は多いと思うけど,美味しいよ~

Commented by haretaraiina-tt at 2018-06-09 08:00
kiiropiipiiさん
料理とは全く関係ないジャンルで仕事してますよ~
「1500円かね?2000円かね?」と家族は言ってました(笑)
もとは698円の鯛だから大儲けw
大葉とかキュウリがあれば,意外と簡単よ!
Commented by minto at 2018-06-09 09:09 x
やっぱり、胡瓜がスゴイ!
人参もスゴイ!
紫蘇も効果的ですね、これだけ真似できる。(もちろん買ってきた刺身に)
Commented by ふぃーゆパパ at 2018-06-09 11:30 x
>「うわーーーーー,キュウリがすげぇーーーーー!!!」
(笑)
そう言えば,ふぃーゆは小さいころ魚が苦手で,回らない寿司屋に連れて行ってもかっぱ巻きを頼むという親孝行な子でしたw
Commented by haretaraiina-tt at 2018-06-09 11:32
mintoさん
またまたキュウリの人・・・(笑)
簡単にキュウリ細工できますよ~
買ってきた刺身も盛り付け次第でグレードアップしますね!
Commented by haretaraiina-tt at 2018-06-09 11:36
ふぃーゆパパさん
なんと親孝行なお子さんなんでしょう(笑)
我が家の息子,回転寿司だけど大トロばっかり狙うんです・・・
誕生日以外,連れてってませんw
Commented by ⑦パパ at 2018-06-11 09:23 x
人参も凄いじゃろ!って言わなw
Commented by haretaraiina-tt at 2018-06-11 13:09
7パパさん
そりゃあ人参もそうなんじゃけど,やっぱり息子には鯛をほめてほしかった(笑)

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