上関沖で鯛釣り

久しぶりの鯛釣り。

午前4時過ぎに家を出て、目指すは山口県の上関漁港。

いつもの船頭の船で、上関沖のポイントまで。


大漁とまではいかなかったけど、20匹ちかくの鯛を持って帰りました。

いつもは連れない黒鯛(チヌ)が数匹。
黒より赤がいいんだけどね。
刺身にする気力が残ってないんで、オーブンに任せる。
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一番小さい鯛。
アサリもなんも用意してないけど、アクアパッツァみたいなものを。
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クタクタで帰ったんで、盛り付けという意識が全く働かない。
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チヌもオーブンから出したまんま、食卓へ。
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盛り付けはアレだけど、身は抜群に美味しい!
さっきまで泳いでたんで、ふっくら、ふわふわ。

家族全員、ふっくらの身に感動しながら食べてました。

僕は知る人ぞ知る「室津の天ぷら」をアテにビールを飲む。
(室津の天ぷら、鳩子の天ぷらは必ずお土産にしてます)


クーラーの中には鯛がたくさん残ってるけど、明日実家に帰るんで、そこで「しごう」します。



今回は60オーバーの大鯛がこなかったけど、30~40cmの食べごろサイズが多かったです。








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by haretaraiina-tt | 2018-08-12 20:18 | 親父クッキング | Comments(4)  

Commented by kiiropiipii at 2018-08-12 23:08
こんばんわ🙆ι(´Д`υ)アツィーですね~🎵
hareさーーん。釣果凄い‼️って思うヽ( ・∀・)ノ~🎵美味しそう‼️
次も楽しみー
お疲れ様でーす😃🙆

実は、、自分、釣りもokです(^ー^)へへ。。子供生む前は船も。。。太刀魚とか(^ー^)。
Commented by ⑦パパ at 2018-08-13 06:59 x
上関の鯛釣り、25年くらい前に一度だけ行った
ことがあります。酒の飲めない得意先の接待を
するために。ビギナーズラックと云うか鯛や馬
面ハゲが釣れ過ぎて、ご近所に配るため日付が
変わるまでシゴウしましたよ(笑)
Commented by 晴れ at 2018-08-13 07:40 x
kiiropiipiiさん
この日は潮の動きが複雑で、思うようにならんかったです。
piipiiさんも船釣りされてたんですね。
太刀魚はメーターオーバーがくると面白いよねー!
海も山も畑も、何でもできるんですね!
Commented by 晴れ at 2018-08-13 07:43 x
7パパさん
接待で釣りって結構ありますよね。
ただ、僕が乗っている船頭は口が悪いから、接待したら失敗するパターン(笑)
僕は今日実家に帰るんで、そこでしごうするよー!
7パパほど連れてないから、1時間くらいで終わると思う(笑)

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