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実家で鯛の姿造り

上関沖で釣った鯛。

翌日、実家に持ち帰り、せっせとしごう。

田舎なんで、裏にも台所があり、そこでウロコをぶっ飛ばす。
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お盆なんでお墓参りに行ったり、のんびり散策したり。
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「雨が全然降らんよー」と嘆きながら、父は庭に水を撒く。
県北も暑いですね。
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鯛は刺身にできるサイズで姿造りを。
自分一人で全部やってみた。
初めて両親の前でこんなことするもんだから、びっくりしとった(笑)
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美味しいお酒を飲みながら、みんなで賑やかに過ごしました。






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広島ブログ





by haretaraiina-tt | 2018-08-15 13:21 | 親父クッキング | Comments(4)  

Commented by くりちゃn at 2018-08-15 16:48 x
ホント、きれいな姿造り~!
小料理屋さん開店できそうなレベルだわ。

船盛用のあの船のカタチしたやつ
欲しくなったんじゃないですか?笑
(ああいうの、どこで売ってるのかしらん・・・( ゚Д゚)
Commented by ふぃーゆパパ at 2018-08-15 22:12 x
実家で食べ鯛だったのですね。
Commented by haretaraiina-tt at 2018-08-16 07:40
くりちゃん
えーーー、分かったー?!(笑)
船盛用の船、欲しいんよ。
大型船は贅沢だから、小型船で(笑)
楽天で調べまくったことがあるけど、凄い数の船があるよ。
Commented by haretaraiina-tt at 2018-08-16 07:41
ふぃーゆパパさん
みんなであっという間に鯛らげました(笑)

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