全力でサンマを焼いてみる

楽しい,楽しい週末親父クッキング。


煙もわもわ,脂ジュージューのサンマが無性に食べたくなった週末。

僕の単純脳は,炭焼きサンマへとひた走る。
夕方から炭おこすぜ!
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足元には蚊取り線香。
僕は蚊取り線香の香りが大好き。
ちょっとでも香りが漂うと,子どもの頃がフラッシュバック。
夏の縁側,花の水やり,昼寝の後の夕焼け小焼け,祖父母の家の中・・・
匂いと思い出が直結するときってありますよね。
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6尾購入したんで,第一陣を焼いてみよう。
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うーん・・・焼死体・・・・・
まぁ,死んだサンマを焼いたわけなんで,焼死体にはなるんじゃけど・・・
炭とサンマの距離が近すぎたな。
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家の中で待ってる親鳥とヒナ2羽に持っていき,第二陣を焼いてみる。
次は完璧に焼いてやる。
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焼死体・・・・・w
火源から遠のけたんじゃけど,脂が落ちるたびにファイヤー。
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でもね,でもね。
2回目も焼死体じゃけど,身はふっくら。
家の中に持って入り,ゆっくりビール飲みながらみんなでつつきました。
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外に置いてる炭が気になったんで見に行くと,最高の状態。
息子を呼んで火遊び(笑)
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父さん,こうなったら止まらない(笑)
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娘も呼んで,銀杏焼いてみる。
父さん,幸せ(笑)
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キャンプ場みたいな火遊びができたんで,サンマ焼いてよかったです(笑)






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by haretaraiina-tt | 2018-09-21 18:30 | 親父クッキング | Comments(4)  

Commented by kiiropiipii at 2018-09-21 18:37
サンマ!!!美味しそう‼️.゚+.(・∀・)゚+.゚
焦げがいいよね🎵楽しそう‼️

銀杏ってパンΣ(゚ロ゚;)って飛んで行きませんかー??
Commented by haretaraiina-tt at 2018-09-22 07:54
kiiropiipiiさん
炭火のサンマ,美味しそうでしょ!
実際,ワタも美味しかったよ!!

そのあとの火遊びも楽しかった。
銀杏は先に割ってから焼いたんで大丈夫!
Commented by at 2018-09-22 17:54 x
餅は〇〇〇に焼かせ!
サンマは侍に焼かせ!と昔から言われていた。

いじくらずじっくりと焼く、焦げるまで
焦がしたサンマは美味しいってこと。(笑)

晴れ様、侍お似合いです。

火遊び、息子さんにもう教えたんですか?(笑)
Commented by 晴れ at 2018-09-22 20:23 x
丸さん
サンマはじっくりと忍耐強く焼けってことですね。
餅みたいに何度もひっくり返さずに。
僕は侍気分で耐えてましたよ。

>火遊び、息子さんにもう教えたんですか?
もう丸さんったら~
火遊びの意味が違うでしょ~(笑笑)

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