昼ごはんはトンテキで

楽しい、楽しい週末親父クッキング。


休日の昼ごはん。
美味しそうな豚ロースがあったんで、1パック購入。

胡椒を多めに振り、火が通ったころに醤油・みりん・日本酒。

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脂身のところを筋切りしたんで、縮んでない。
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もう少し色濃く仕上げたほうがよかったかも。

ごちそうさまでした。






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広島ブログ




by haretaraiina-tt | 2019-01-09 18:30 | 親父クッキング | Comments(2)  

Commented by kiiropiipii at 2019-01-09 20:13
こんばんは~~🎵
hareさん!!筋きりが、、Σ(゚ロ゚;)斬新です!!
お肉の光具合が美味しそうだね.゚+.(・∀・)゚+.゚
玉子スープ?も作ったの?
いいないいなー(^ー^)🎶

おたふくソース。。今日のスーパーには売ってなかったよ(;^∀^)。。お好み焼きソースってのは売ってた。。違うよね。明日、別のスーパーに行ってくる!!
Commented by haretaraiina-tt at 2019-01-10 08:27
kiiropiipiiさん
筋切りは調子に乗り過ぎたね(笑)
玉子スープも美味しかったよv

オタフクソース売ってなかった??
関東ではメジャーでないの?
広島のスーパーでは、目を閉じててもカゴに入れれるよ(笑)
広島のお好み焼き屋さんの大部分がオタフクソースよ~

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