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豆乳鍋は旨いのか?

楽しい、楽しい週末親父クッキング。



前から気になってた豆乳鍋。

甘そうなイメージがあったけど、豆乳自体は甘くない。
甘くないなら作ってみよう。

成分無調整の豆乳に鶏ガラスープ、豆板醤なんかを入れ、味を調える。
豆乳鍋は旨いのか?_d0163904_10535874.jpg



食べてみると・・・
豆乳感が全くない=食べやすい。
甘みとかは一切ない=食べやすい。
豆乳鍋は旨いのか?_d0163904_10535800.jpg



牛乳を飲むような鍋かと思ってたけど、違うんじゃね。

美味しかったです。






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広島ブログ




by haretaraiina-tt | 2019-02-24 06:16 | 親父クッキング | Comments(2)  

Commented by at 2019-02-24 11:32 x
家の豆乳鍋もとっても美味しいですよ!
プッチンと開ければすぐに出汁が取れます(笑)

レモンが体によさそうですね。
Commented by 晴れ at 2019-02-24 19:50 x
丸さん
市販のプッチンがありますね。
あの成分表示を見て、家にある材料で作ろうとチャレンジしたんです。
同じようにはできんけど、成分表示を見ながら考えるのが楽しい(笑)
暖かくなってきたんで、鍋の出番も残りわずかですね。

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