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むちっと美味しいポークソテー

楽しい、楽しい週末親父クッキング。



休日の昼ごはん。
ポークソテーを作ってみよう。

筋切りをして小麦粉をはたいたら、低温から焼き始めます。

仕上げに醤油・みりん・日本酒・砂糖を混ぜたものを絡めてできあがり。

むちっと美味しいポークソテー_d0163904_09260177.jpg



噛みしめると旨みがジュッ!


「この豚野郎!!」とか言うけどトンでもない。
豚さんは美味しい肉を持っています。






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広島ブログ




by haretaraiina-tt | 2019-06-09 06:28 | 親父クッキング | Comments(0)  

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