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ラフテーは脂を喰うものだ!

楽しい、楽しい週末親父クッキング。



デパ地下をウロウロ。
いろんな食材があって実に楽しい!

精肉売り場で豚バラブロック発見。
嫁に聞くとラフテーにしたらと言う。
魚好きの嫁もラフテーは好物。


隠し味の八角がいい仕事。
しっかり下茹でしてるんで、脂身も旨い!
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ビールも旨い!
ラフテーは脂を喰うものだ!_d0163904_14363682.jpg



去年の沖縄旅行でたくさん食べたラフテー。
「沖縄を思い出すね~」と言いながら、みんなでワイワイ。

余った煮汁は冷凍したし、また作ろっと。






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by haretaraiina-tt | 2019-07-19 18:30 | 親父クッキング | Comments(0)  

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