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生姜パンチの唐揚げと作り置き

楽しい、楽しい週末親父クッキング。



嫁と娘は旅行中。

仕事が休みだった僕は息子と回転寿司へ。
平日の昼だけど、満席。
息子は皿の色など気にせず、14皿。
僕は多くて8皿くらいだけど、この日は6皿。


その日の夜ごはん。
息子リクエストで鶏のから揚げ。

生姜をすりおろし、もみ込んだら冷蔵庫で数時間。


揚げたてを食卓へ。
生姜のパンチが効いた鶏唐。
メッチャ旨い!
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ホヤ刺しも。
楽しんだホヤもこれが最後。
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息子にはホヤ出汁で炊いたホヤ飯も。
父さんはビールをぐびぐび。
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「「「「「 作り置き 」」」」」

仕事から帰ってすぐ出せるよう、作り置き野菜を。

小松菜を鰹出汁で。
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煮びたしのできあがり。
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女性陣は日曜日に帰ってくるけど、なんとか生き続けてます。






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by haretaraiina-tt | 2019-08-23 18:30 | 親父クッキング | Comments(4)  

Commented by kiiropiipii at 2019-08-23 21:46
こんばんは~~
うまそうです‼️唐揚げ~
煮浸しも美味しそうヽ(・∀・)ノ~~
ホヤでご飯って炊いたことないかも。。
実家でホヤを焼いて食べた(父の指示で)けど、悪くはないから、ありかも。。

女性陣がいなくても生きてるって。。(;^∀^)。。。hareさんは余裕でしょう!ヽ(・∀・)ノ。。あ。。
恋しいのね。。(/-\*)。。
Commented by mihomelo0112 at 2019-08-24 08:03
こないだ皿の色が違う系の回転寿司に夫婦2人で行ったら、2000円弱だった!
子どもたちいるとこうはいかない(笑)

しかし、晴れさんホントにマメで感心します。
Commented by haretaraiina-tt at 2019-08-24 08:11
kiiropiipiiさん
唐揚げ、美味しそうでしょ!
ホヤでご飯炊いたら、ウニのような香りになって、意外とイケるよ。
炊いてる最中はキッチンが独特の匂いになるけど(笑)

1週間留守されると、あれやこれやとやることが多くて・・・
普段のありがたさが分かったかも。
Commented by haretaraiina-tt at 2019-08-24 08:14
mihomeloさん
夫婦二人ならそこまでいかんよねー
ガリをつついたりしながら(笑)
子どもは「遠慮」という言葉を知らんからね。

女性陣がいないんで、息子にもちょっとは美味しいものをと思って連れて行ったよ。

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