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フライパン de 焼き鳥

楽しい、楽しい週末親父クッキング。



夕食のリクエストを聞いてみる。

子どもは肉が食べたいと言う。
嫁は鯛の兜煮が食べたいと言う。


うーーーん、困った・・・
子どもをとるか、嫁をとるか。


こういう場合、どっちもとろう。

フライパンで焼き鳥を。
串は刺してないけど、シシトウを挟んで串焼きみたいに見える?
柚子胡椒で。
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鯛の兜煮。
霜降りで、徹底的にウロコを落とす。
フライパン de 焼き鳥_d0163904_09114486.jpg



焼き鳥もアラ炊きも多めに作ったんで、みんなで好きなものを。
毎度、ビールが旨い。
フライパン de 焼き鳥_d0163904_09114404.jpg



久しぶりに柚子胡椒を使ったけど、鶏肉にあうねー

皮がパリッとした焼き鳥、美味しかったです!






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広島ブログ




by haretaraiina-tt | 2019-09-06 18:30 | 親父クッキング | Comments(0)  

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