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連子鯛のアクアパッツァ(ホットプレートバージョン)

楽しい、楽しい週末親父クッキング。



この日は朝からアクアパッツァモード。

こういうときは、買い物で迷うことがない。
連子鯛とアサリを買って、夕ごはんはアクアパッツァにしよう。


いつもはフライパンで作るけど、ホットプレートでやってみた。

庭のタイム、ローズマリーは多めに。
アクアパッツァにハーブは欠かせない。
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身がふっくらして美味しいね。
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ツルムラサキのお浸し。
ほろ苦で旨い。
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肉も好きじゃし、魚も好き。

ワイワイと楽しい夕食でした。






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by haretaraiina-tt | 2019-09-23 18:30 | 親父クッキング | Comments(0)  

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